Merhaba arkadaşlar;
Aradım taradım buldum sonunda Romanescoyu...Çok da yakınımdaymış oysa. Evimizin yakınında kurulan pazardaki yeşillikçide varmış. Ama arkadaşlar pazarcı bir dertli ki sormayın. Nerden aldım abla elimde kaldı diye söylenip duruyordu. Benim gibi meraklısını bulunca da sevindi bir tane sattım diye:))) Neyse aldım tam gidiyorum arkamdan sesleniyor pazarcı ''Abla arkadaşların komşuların isterse bak bende var söyle haftaya gelmez'' :)))
Sevgili arkadaşımız Sanem'de http://kizilciksurubu.blogspot.com/ görmüştüm bu sebzeyi. Çok ilginç gelmişti görüntüsü.
Romanesco karnıbaharın yabanisiymiş. Türkiye'deki adı Minareymiş. Bunlarda pazarcının bilgileri...
Bende yapmış olduğum Romanesco salatasıyla sevgili arkadaşlarımız Ayşe, Yaren, Dilek ve Aynur'un hazırlamış olduğu Diyet etkinliğine katılıyorum..http://haydikizlaretkinliklere.blogspot.com/ Umarım beğenirler....
Malzemeler:
*İstediğiniz miktarda Romanesco
*2 adet Havuç
*1 küçük kutu mısır konserve
*İstediğiniz miktarda sarmısaklı yoğurt
Hazırlanışı:
1-Romanesco larımızı yumuşayana kadar haşlayalım.
2-Havuçlarımızı az zeytinyağında soteleyelim.
3-Servis tabağımıza istediğimiz şekilde yerleştirip, üzerine sarmısaklı yoğurt ve mısır ilave edelim. Afiyet olsun.
Türk ismiyle minaremizin tepesi kopmuş görüntüsü....
etkinligimize katildigin icin tesekkür ederiz fakat tarifi haydikizlardiyete@hotmail.com adresine yollarsan seviniriz
YanıtlaSilselamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
mihriban ellerine sağlık canım ama o sebzeyi daha önce hiç görmedimaynı çiçek gibi ve ben öyle sandım
YanıtlaSilhayatcım bizim markette bunu gördümde bi tuhaf oldum yabaniliğinden olsa gerek ehehehehğh almadım valla ay dedim ben bunu alıpta yiyemem:))) ellerine sağlık tadı nasıl güzelmi yeyince yabani oluyormu insan:))))))))) sevgilerimle öpüyorum bebişim,,,,
YanıtlaSilziyaretiniz için çok teşekkürler bende sizin bloğunuzu ziyaret etmekten mutlu oldum çok iştah açıcı nefis bir salata olmuş ellerinize sağlık sevgi ve selamlar sağlıcakla kalın
YanıtlaSilHiç böyle bir sebze görmemiştim.İlginç bir sebze.Eline sağlık.Güzel görünüyor.
YanıtlaSilSELAM CANIMCIMMMM:)
YanıtlaSilHARIKA SALATANDAN TATMAYA GELDIM,MIS GIBI INANKI TATLIM.
CANIM LEBNE PEYNIRINE ALTERNATIF OLARCAK BIR DENEME YAPMADIM BU GÜNE KADAR.AMA SEN SORUNCADA INANKI AKLIMA KREM PEYNIRLER GELDI.
BIR DAHAKI DENEMEMDE ONU KULLANIP,SONUC GÜZEL OLURSA SANA BILDIRIRIM TATLIM:)
görünüşü gerçekten de ilginçmiş, tadı nasıl acaba, karnıbahara mı benziyor akraba olduklarına göre.eline sağlık canım.
YanıtlaSilMihribancigim,ne güzel pazarciyla diyalogun:)cok hosuma gitti.Yazik satamamis demekki.Ben hic denemedim görmüslügüm var ama denemek nasip olmadi,tadi nasil acaba?ellerine saglik canim.
YanıtlaSilselamlarimla.
canısı bu sebzeyi görmüştüm ama ne olduğunu bilmediğim için almamıştım iyi oldu tarifin salata süper ayrıca ekler ve profitolün tek püf noktası bana göre sıcak fırın, pişerken ırının ağzını açmayacaksın birde içinden hemen çıkartmayacaksın bu çok önemli öptüm sevgiler
YanıtlaSilcanım ilk kez duyuyorum ama çok lezzetlidir eminim.eline sağlık.bu arada sobeni cevapladım.sevgiler..
YanıtlaSilcanım çok hoş görünüyor bulabilirsem mutlaka deneyeceğim.ellerine saglık kocaman sevgiler
YanıtlaSilÇok ilginç ve değişik bir sebze.Benim pazarda hiç dikkatimi çekmedi.Bir dahaki sefere daha dikkatli bakmalıyım.Nefis bir görüntü ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilselamlar mihribancim,
YanıtlaSilnasilsin canim?
romanesco salatasini severim derim, hic yemedim daha, hep ya brokoli yada karnibahar oldu bugüne kadar, romanescoyu daha tatmadim...
ama biliyorumki sevecegimi :))
ellerine saglik
Mihribancim, missssss gibi koktu salatan canim. Ellerine saglik güzelim.
YanıtlaSilKocaman öpüyorummmmmmmmm
Emos
hiç denemediğim bir lezzet tadını merak ettim doğrusu ellerine sağlık canım sıcacık sevgiler
YanıtlaSilcanım bnim oh be sonunda dilimden anlayan birisi çıktı bnde diyetteyim de diğer arkadaşların pastalarını falan görünce kırıze griyorum burda :) gerçekten tam bana göre diyet listeme eklemeliyim bu tarifi ellerine sağlık sevgilerimle..
YanıtlaSilMİHRİBANCIM
YanıtlaSilEllerine sağlık,daha önce gördüm ama hiç almadım,denemedim romanescoyu,etkinliğe katılımın için de çooook teşekkür ederim
hayırlı cumlaar
sevgiyle ka
Bizde bu sınıf ot bolca tüketilir (brokoli, karnabahar) Çok merak ettim tadını, o pazarcı bana biraz uzak düşer değil mi :P
YanıtlaSilSevgiler...
çok ilginçbir sebze ilk kez görüyorum
YanıtlaSilelleiren sağlık güzel görünüyor
Aaaa demek buncağızın ismi romanescoymuş :) Nilay almıştıda hayretler içinde kalmıştım görüntüsüne :))
YanıtlaSilEllerine sağlık Mihribancım,
Öpüyorum...
görüntüsü garip bir yeşillik ama denemeye değer...
YanıtlaSilben daha görmedim...belki bizimde bir pazarcımız getirir...
ellerine sağlık....